留學記事19：台灣味料理

一起在這念書的台灣好友們
久則1個半月，短則2個禮拜就會冰箱大清倉式的聚餐
剛從台灣過完年的慧珍帶了很有年味的年糕
而我則是帶了二姨自己腌的菜脯回來(二姨腌的菜脯跟外面完全不同，可是是我從小吃到大的味)

一直思思念念菜脯蛋的思嘉早早就預約什麼時候要聚餐的事了
這次參加的人不若以往，打工的打工，還有還沒回日本的
但卻來了一位稀客：蟹先生
哈，其實是kan i漢威，他的日文發音如果把字母連在一起，就會變成kani蟹
他，是我認識十幾年的朋友，從17歲開始
現在一個人在東京努力的工作 是一個個性善良的好人
我原本跟他約在外頭碰面要拿台灣帶回來的一些東西要給他
剛好慧貞打來要聚餐 就邀請他一同來參加了

昨日料理的菜單：台灣傳統滷肉鍋、炒冬粉、紅豆年糕(以上慧珍提供)、菜脯蛋、蒜頭幼苗炒肉絲、茼蒿菜、海帶鮭魚味噌湯(由我生出來)

來日本之後，每日為了自己的肚子洗、切、煮這些事變成了家常便飯
只是昨天自已邊煮還可以跟受到不小驚嚇的漢威閒聊一下(宿舍真的很髒啊)
三樓的金桑在旁邊做拔絲，還可以立刻切換到日文系統打哈啦
一下下，三菜一湯就變出來了
這...不是阿母才辦的到的事嗎?
總之，我真的變了

漢威他好幾年沒有回台灣了
吃到慧珍的滷鍋、沙茶口味的炒冬粉還有我的菜脯蛋
在日本打光棍的他 我看的出來他很開心也很感動
我們都可以感受那種在異鄉的孤寂跟思念家鄉欲望
為了自己的目標 只能忽略的那種感覺
吃到那種思念的滋味，真是酸酸又甜甜